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UNA TRANSACCIÓN QUE REDIBUJA EL PODER GLOBAL
La empresa Cermaq, del grupo japonés Mitsubishi, completó formalmente este 29 de diciembre la compra de las operaciones de Grieg Seafood en Noruega y Canadá por un valor de 989 millones de dólares (10.2 billones de coronas noruegas) [1]. Esta operación, una de las más importantes en la historia de la industria, posiciona a Cermaq como el tercer productor mundial de salmón del Atlántico, con una producción estimada de 262,000 toneladas anuales [1].
El movimiento consolida un oligopolio global liderado por tres actores: Mowi (501,000 tn), SalMar (272,000 tn) y ahora Cermaq. El anuncio inicial se hizo en la bolsa de valores el 17 de julio de 2025, y su conclusión dependió de la aprobación de las autoridades de competencia [1].
2. EL CONTEXTO PATAGÓNICO: EL SUR COMO TERRITORIO DE LOS GIGANTES
Esta consolidación en el hemisferio norte tiene una lectura inmediata para la Patagonia chilena, el segundo productor mundial después de Noruega:
Geografía del poder transnacional: Dos de los tres gigantes globales tienen operaciones directas en Chile. Mowi Chile es filial del líder mundial, y Cermaq Chile, que tras esta adquisición aportará entre el 30% y 40% de la producción total del grupo, es el segundo mayor exportador local, con operaciones que se extienden hasta Magallanes.
Lógica financiera sobre territorio: La transacción ejemplifica la financiarización del sector. Grieg Seafood, tras vender sus activos productivos, mantendrá su política de dividendos para sus accionistas [1], evidenciando que la producción física es, ante todo, un activo en un portafolio global. Las decisiones se toman en oficinas corporativas lejanas, priorizando la escala y la sinergia financiera sobre las particularidades ecológicas de los fiordos patagónicos.
3. LÍNEAS CRÍTICAS Y PREGUNTAS ABIERTAS PARA EL SUR
Este hecho no es solo una nota de prensa corporativa; redefine las reglas del juego y exige vigilancia:
¿Efecto dominó en el Cono Sur? La presión competitiva global podría acelerar procesos de fusión y concentración entre las empresas que operan en Chile, consolidando aún más el control de las concesiones en Aysén y Magallanes.
Soberanía y gobernanza local: Ante un mercado global hiperconcentrado, ¿qué margen real conservan los Estados y las comunidades locales para regular las operaciones, exigir estándares sanitarios o condicionar el modelo de desarrollo?
Transferencia de riesgos: ¿Se intensificarán en la Patagonia los problemas sanitarios asociados a los modelos de alta densidad productiva, como el piojo de mar o las floraciones algales nocivas, al amparo de esta lógica de escala?
La concentración de capital avanza a velocidad bursátil. La pregunta para los territorios del sur es si su gobernanza y capacidad de resistencia podrán seguirle el ritmo.
🔍 Fuentes:
[1] Salmonexpert.cl. (30 de diciembre de 2025). Cermaq completa adquisición que la convierte en uno de los tres mayores productores de salmón. https://www.salmonexpert.cl/cermaq-grieg-grieg-seafood/cermaq-completa-adquisicion-que-la-convierte-en-uno-de-los-tres-mayores-productores-de-salmon/2045570
(Nota: La información contextual sobre producción global, participación en Chile y análisis de mercado proviene de la investigación interna del Laboratorio de Ecos del Sur, basada en informes sectoriales y reportes financieros de las empresas mencionadas).